Bom dia, boa tarde, boa noite ou boa madrugada pra você leitor. Se você ama lasanha, mas não sabe fazer uma, aqui vai a receita da melhor lasanha do mundo, a de FRANGO (lógico), não é frito, mas é FRAAANGO, e se quiser se deliciar, fique a vontade e faça uma, só pra você :)

Ingredientes

• 1 peito de frango 
• 500 g de queijo mussarela fariado
• 400 g de presuto fatiado
• 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
• 1 pote de requeijão cremoso
• 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
• 2 copos de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de farinha
• 3 colheres de manteiga
• 1 cebola média

Modo de Preparo

Molho:

1. Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de manteiga), acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente;
2. Retire do fogo e acrescente o creme de leite;
3. Reserve.

Frango:

1. Cozinhe o peito de frango em água sem óleo;
2. Após cozido, desfie o frango;
3. Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga;
4. Acrescente o frango e o caldo de galinha;
5. Mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.

Montagem lasanha:

1. Em um refratário, coloque 2 conchas de molho;
2. Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 frango (nessa ordem);
3. Sobre o frango coloque 1 camada de requeijão coloque 2 conchas de molho
4. Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa;
5. Coloque molho;
6. Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda da assadeira;
7. Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e requeijão e molho;
8. Asse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo.

TE DESEJO, MUITO, SÉRIO

 VOCÊ SABE O QUE É ISSO NÉ:

Nada melhor do que uma porção de frango frito né verdade? Então faça o seu, e aproveite, deguste, sei lá.

Veja esta receita, de um delicioso frango frito, sequinho e crocante. Acompanha alface, arroz branco, feijão, e batata frita.

Ingredientes

1 peito de frango, coxa e sobrecoxa ou a gosto
1/2 cebola média picada
Vinagre a gosto ou limão
1/2 pimentão picadinho
Cominho (opcional)
Coentro picado
Alho a gosto amassado
Pimenta do reino moida na hora
1 tablete de caldo de galinha esfarelado
Sal se necessário

Modo de preparo

1. Corte em pedaços o peito de frango e limpe bem, lave e deixe escorrer.Tempere muito bem, e deixe em uma vasilha bem tampada, ou em um saco plástico, deixe marinar no tempero por meia hora. Leve ao fogo uma panela de pressão e coloque 1-2 colheres (sopa) de óleo para que possa ser dourado 1-2 dentes de alho, e a cebola picada. Adicione o frango e refogue.

2. Junte um copo americano (200 ml) de água e deixe cozinhar na pressão por 5 minutos contados a partir do momento que pegou a pressão. Desligue o fogo, e deixe a panela perder a pressão, destampe e deixe secar o resto da água sem pressão e em fogo baixo, com a panela semi tampada, mexendo sempre até que comece a fritar. A carne irá ficar macia ainda firme.

3. Leve uma panelinha ao fogo com óleo suficiente, deixe esquentar e adicione os pedaços um a um. Abaixe o fogo, deixe fritar até dourar. Isso se dará em pouquinhos minutos. A carne ficará crocante e macia. Enfeite uma travessa com folhas de aface, e ajeite a carne frita no centro da travessa. Sirva acompanhado de um arroz soltinho, com um delicioso feijão. Aproveite para fritar tanbem o frango cortado em pedaços, uma delícia, multiplique os tempeiros. Bom (gostoso, delicioso, perfeito) apetite.